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廣州蔬菜配送———廣東和康食品科技有限公司是一家專門做生鮮蔬菜配送的公司
生鮮蔬菜配送存在的問題
冷藏設備不足
蔬菜的特性，使得人們在采摘之后需要采取低溫的冷鏈運輸和儲存措施以抑制水果蔬菜的呼吸作用和蒸騰作用，以保證品質。
冷藏保鮮是目前好的保鮮技術, 對比歐美發到國家的蔬菜冷藏模式，我國目前冷庫數量少，冷藏運輸車輛嚴重不足，終端銷售環節冷藏設備奇缺。我國冷鏈物流的發展緩慢，嚴重制約了我國蔬菜物流系統的發展。
蔬菜保鮮對于蔬菜配送來說的確是一個難題，就目前的蔬菜流通來看，首先是農民在地里收割蔬菜，一般是上午到中午采摘，下午由一級市場的收購商到基地收購，第二天才流轉二級三級的批發市場，再到零售商，中間要經歷36小時以上才能到消費者菜籃子中，這么長的時候肯定會導致蔬菜的不新鮮，很多蔬菜配送公司采取的是冷藏再冷鏈配送來解決，這樣就會導致蔬菜配送的成本高，無法盈利。
但作為蔬菜配送公司來說，完全可以和蔬菜基地直接合作，農民采收好后，直接流轉到配送中心，然后直接配送到消費者，這樣就大大縮短了流傳時間，保證了蔬菜的新鮮。
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蔬菜配送存在的問題
1、訂單問題
蔬菜配送公司在蔬果肉禽類在訂單處理上，接單/錄單費時費力，相關數據容易出錯.錄入訂單是數據源一旦出現問題，后續采購/分揀/配送都會出現錯誤.
2、采購問題
蔬菜配送公司在面對訂單時，采購訂單匯總費時費力，效率低，采購成本無法數據化，采購績效數據無法詳細統計，采購環節監督工作沒法執行.
3、分揀問題
在蔬菜配送公司分揀員人工分揀時，分揀效率低下，容易出現數據重復和錯誤，漏單率也會因此提高，分揀績效無法進行數據統計，分揀員監督會存在問題.
4、配送問題
蔬菜配送公司在配送過程中，沒有辦法根據每條線路的訂單合理安排車輛司機，配送車輛的線路導航和線路監督沒法到位.
以上就是蔬菜配送存在的問題，如果你想了解更多的相關知識可以多多關注我們.
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廣州蔬菜配送怎么做
要做好生鮮蔬菜配送，首先應該有好的供應商資源，有專門的生鮮蔬菜配送工具和合理可行的配送流程；生鮮蔬菜配送可以提高農民收入、提高生鮮供應、方便群眾購買果蔬，下面具體介紹一下。
1、首先應該有好的供應商資源
要想讓自己的生鮮蔬菜配送業務更好地起步，首先應該要擁有好的供應商資源。因為好的供應商資源一般都有較多穩定的客戶，與他們進行合作能夠保證自己有穩定的訂單，從而讓自己的業務可以獲得穩定的發展。
2、應該有專門的生鮮蔬菜配送工具
開展生鮮蔬菜配送還應該要有專門的生鮮蔬菜配送工具，也就是擁有自己的生鮮蔬菜配送車隊。生鮮蔬菜配送一般都采用冷鏈運輸的方式，這樣才能有效保障生鮮不輕易腐壞。所以商家也需要加強自己在基礎設施方面的建設，讓自己在生鮮運輸上更具備優勢。
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